茹でしゃぶと小松菜とみにとまとのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小松菜 10-15グラム
- しゃぶしゃぶ肉 1/3枚
- みにとまと ひとつ
- 塩 ひとつまみ半
作り方
-
1
小鍋に水を入れ沸騰させる。
塩を加えて一混ぜする。
小松菜を60秒茹でて取り出す。
同じお湯をそのまま使いしゃぶしゃぶ肉をいれ火が通るまで茹でる。 -
2
粗熱が取れたら小松菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。
お皿に盛り付け、4等分にしたみにとまとを盛り付ける
出来上がり
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薄味、幼児にも食べやすく切り分けました。