下処理なんてしなぁ〜い!水洗いするだけ 味付けは塩のみ! 大根おろし、ゆずなどお好みで添えるとイイと思います
下処理が面倒でせずに塩を揉み込んで焼いただけでぜんぜん臭みもなくふっくらパリッと美味しくできました
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