柚子胡椒風ねぎま串 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 1/2枚
- ネギ 1/2本
- 塩、胡椒 小さじ1/3
- 柚子胡椒 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
作り方
-
1
ネギを2.3センチの幅に切る。
鶏モモ肉の余分な皮などを切り落とし一口小に切る。 -
2
ボウルに鶏モモ肉を入れ塩胡椒をまぶす。
酒、柚子胡椒を加えてもみ込み30分〜おく。 - 3 竹串に鶏モモ肉とネギを交互にさしていく。
-
4
焼き鳥機、またはフライパンに油をひき焼き鳥を並べて焼く。
焼き色がついたら完成 - 5 焼けたらお皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 焼き鳥
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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