厚揚げのもやしあんかけのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げをグリルで7〜8分焼きます。(お使いの機種によって調整してください)

2. 2

   耐熱皿にひき肉、もやしを入れて軽くラップをし、レンジで3分加熱します。もやしから水分が出るので、水気を切ります。

3. 3

   2に、★の調味料を加えて軽くラップをし、レンジで2分加熱します。

4. 4

   3に水溶きかたくり粉を加えて全体をよく混ぜ、軽くラップをし1分加熱します。

5. 5

   焼き上がった厚揚げに、4をのせて完成です。