ふっくらうなぎの蒲焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 茶碗一杯
- うなぎの蒲焼き 一枚
- 熱湯 適量
- 酒 大3
- うなぎのタレ 大3
作り方
- 1 耐熱容器にうなぎの蒲焼きを入れてうなぎに浸る程度の熱湯をかけて１分置き、湯切りする。
- 2 フライパンにうなぎのタレと酒を入れてふつふつしたらうなぎの蒲焼きを入れ蓋をし弱火でツヤが出るまで4-5分焼く。
- 3 あつあつのごはんにうなぎの蒲焼きをのせる。
-
4
★お好みで蒲焼きをのせたあとうなぎのタレをごはんにかける。
★錦糸卵をのせても◎
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- カテゴリ
- うなぎ
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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