特売の鶏手羽元でトマト煮込み♪+翌日にアレンジも レシピ・作り方

特売の鶏手羽元でトマト煮込み♪+翌日にアレンジも
  • 約30分
  • 300円前後
しろくまのあかちゃん
しろくまのあかちゃん
★翌日にアレンジ★
①トマトソースパスタ⇨残りのトマトソースをパスタにからめるだけ‼
②ピザトースト⇨残りのトマトソースをパンにのせチーズをかけて焼くだけ‼

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を切る
     ・にんにく、しょうがはみじん切り
     ・にんじん、たまねぎは、細かく切る
  2. 2 オリーブオイルを入れ、にんにく・しょうがを炒める
  3. 3 鶏手羽元を入れ、焼き目がついたら、にんじんとたまねぎを入れる。野菜に油が回ったら、トマト缶を入れ、黒胡椒と鶏ガラだしを入れて煮込むだけ。火が通れば出来上がり。
  4. 4 お皿に盛り付けて、パセリを散らす(なくてもOK)
  5. 5 ★残ったトマトソースで、
     別メニューを作りました↓
  6. 6 アレンジ①
     残りのトマトソースを
     パスタにからめる
  7. 7 アレンジ②
     1. パンに残ったトマトソースを
    のせて、チーズをかける
  8. 8 2. トースターで約3分焼いて
    出来上がり。
      ※使用するトースターにより、
       焼き加減は調整

きっかけ

手羽元とトマト缶が特売だったから

  • レシピID:1700021601
  • 公開日:2020/01/31
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カテゴリ
手羽元
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