焼肉のタレで蓮根炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蓮根 8センチ
- 焼肉のタレ(中辛) 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
蓮根は5ミリ〜7ミリ程度にスライスし水につける。
油をしいたフライパンに水を切った蓮根を入れ両面に焼き色をつける。 -
2
焼き色がついたら焼肉のタレを入れ中火で絡めながら焼く。
タレが跳ねやすいので注意。 - 3 お皿に盛り付けたら完成。
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