豚肉と大根のあっさり煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

作り置きに最適！

材料（2人分）

豚バラ肉: 200ｇ

大根: 4分の1

ごま油: 大さじ1

▲酒: 大さじ1

▲みりん: 大さじ1

▲砂糖: 小さじ0.5

▲しょうゆ: 大さじ1.5

▲和風だしの素: 小さじ1

▲水: 200cc

作り方

1

大根は半月切りもしくはいちょう切りにする。
お肉は大根の大きさに合わせて切る。
2

フライパンにごま油を熱して、
豚肉、大根を少し炒めて、
▲を入れ蓋をして弱火で7~8分煮る。
大根に日が通れば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きレパートリー

公開日：2019/05/31

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関連情報

カテゴリ: 簡単豚肉料理作り置き・冷凍できるおかず前日に作り置き大根大根の煮物

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