材料（２，３人分）
- 白菜
- １/4カット
- 人参
- １本
- 揚げ油
- ２枚
- 豆腐
- １５０ｇ
- 水
- ４００ｃｃ
- 〇しょうゆ
- 大さじ１
- 〇白だし
- 大さじ１
- 〇ウェイパー
- 大さじ１
- 〇みりん
- 大さじ１
- 〇酒
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 白菜、にんじん、揚げ油は食べやすくカットする 鍋に水をいれ熱したら白菜、にんじんをいれさっと煮込む
-
- 2
- 〇で味付けし揚げ油と豆腐もいれさっと煮込んだら完成
おいしくなるコツ
お好みで一味をふっても＾＾
きっかけ
簡単白菜のスープを作りたくて
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