材料（２、３人分）
- たけのこ（水煮
- １００ｇ
- ピーマン
- ３ケ
- 玉ねぎ
- １/2個
- えのき
- １ /2パック
- ごま油
- 大さじ１
- 〇薄口しょうゆ
- 大さじ１．５
- 〇オイスターソース
- 大さじ１
- 〇酒
- 大さじ１
- 〇みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 野菜はすべて食べやすくカットしておく フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎ、ピーマン、えのき、たけのこの順にいれ炒めていく
-
- 2
- 少し火が通ったら〇で味付けし全体に火が通るまで弱火～中火で炒めていく
おいしくなるコツ
お好みの野菜の量でどうぞ＾＾ｖ
きっかけ
たけのこの水煮をいただいたので
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