おからとごぼうの卯の花 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうとにんじんはささがきにしてごぼうは水にさらしてサッとあく抜きする
- 2 フライパンに油をいれにんじん、ごぼう、しいたけ、おからの順にいれ炒める 〇で味付けし汁気が少なくなるまで炒めていく
- 3 最後に火を止め青のりをふりかけ完成
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