野菜カレースープ！シリコンスチーマーで簡単に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジンを7～8ミリ角に切ります

   

2. 2 今日はシリコンスチーマーで作りました（容量400cc）
   一番火の通りにくいニンジンをまず入れます
   ひたひたに水を入れ、蓋をし、600Wで2分加熱します

   

3. 3 玉ねぎは1センチ角くらいに切り、ニンジンの上に入れます
   再び、水をひたひたになるまで足し、蓋をして600Wで1分加熱します

   

4. 4 ひらたけをほぐし、大きいものは半分にきります
   玉ねぎの上に入れます
   ここでは、まだ、加熱はしません

   

5. 5 ブロッコリーは、小さめに切り、ひらたけの上に入れます
   再び、ひたひたに水を足し、蓋をして600Wで2分加熱します

   

6. 6 味付けには、この料理用カレー調味料とコンソメ顆粒を使いました

   

7. 7 コンソメ顆粒と料理用カレー調味料を入れ、よく混ぜ合わせます
   味をみて、もう少し濃い方がお好みなら、カレー調味料をひとふり足してください

   

8. 8 器にスープごと盛り付けて完成です