豚バラとひき肉のカレー レシピ・作り方
材料(4.5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんは、みじん切りにする 鍋にサラダ油をいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、豚肉、鶏ひき肉をいれ炒めていく
- 2 全体に火が通ったら水をいれあくを取りながら煮込んでいく トマト缶もいれ2.3分ほど煮込んだら一旦火を止めルーを溶きいれる 再び火をつけ10分ほど煮込んだら完成
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