刻み昆布のうまうま煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
刻み昆布を水につけてもどす。
油揚げは油抜きして細切りにしておく。 - 2 鍋に水を切ったきざみ昆布と油揚げを入れ、ごま油を回しかけ中火でサッと炒める。
- 3 火を弱め、◎を入れて煮汁がなくなるまでコトコト煮詰める。
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