豚バラブロックで角煮 レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- 豚バラブロック ４００ｇ
- ゆで卵 ２ケ
- ○みりん １００ｃｃ
- ○水 ５０ｃｃ
- ○しょうゆ １００ｃｃ
- ○お酒 ５０ｃｃ
- ほうれん草（ゆでたもの １/3束
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 フライパンに油をいれ熱したら豚バラブロックをいれ両面焼き色がつくまでしっかり焼き付けたら一旦とりだしておく
- 2 ○を１のフライパンにいれ煮立たせたら豚肉とゆで卵をいれ煮込んでいく 中まで火が通ったらスライスして皿にもりほうれん草を添える
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