彩り鮮やか!レンジで簡単枝豆のオムレツ レシピ・作り方

彩り鮮やか!レンジで簡単枝豆のオムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
つゆだくみそしる
つゆだくみそしる
朝ごはんとお弁当のおかず、一気に作っちゃおー!洗い物も少なく簡単です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 枝豆はさやから出しておく。
  2. 2 ジップロックコンテナのような、レンジ加熱可能な容器に卵を割り入れ、マヨネーズを加えてたまごのコシを切るようによく混ぜる。
  3. 3 2にさやから出した枝豆を入れ、容器の蓋があればずらして乗せ、なければラップをし、600wで1分加熱。ここで大きくふんわりかき混ぜる。半熟がよければこれでOK。
  4. 4 お弁当用や、固めがよければ30秒ずつレンジにかけ様子を見る。レンジにかけすぎるとボソボソになってしまうので、気をつけて!

きっかけ

お弁当に彩りが欲しくて。

おいしくなるコツ

マヨネーズがコクを出してふんわりさせてくれます。

  • レシピID:1700017808
  • 公開日:2017/11/09
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