かぼちゃとひじきのコロッケ レシピ・作り方
材料（3.4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは適当な大きさにカットしたらレンジでやわらかくなるまでチンする フォークなどでつぶし○と合わせよく混ぜる
- 2 ひじきは分量外のサラダ油大さじ1をいれ熱したフライパンにでさっと炒め1と合わせさらによく混ぜる
- 3 丸めて小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく 170度蔵に熱した油できつね色になるまで揚げていく
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