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にらとひき肉のピリ辛あんレシピ・作り方

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ひなりな0504

ニラと豚ひき肉をピリ辛に炒めてとろみをつけました＾＾ラーメンやごはんにのせても＾＾

材料（2人分）

ニラ: 1/2束

豚ひき肉: 100ｇ

ごま油: 大さじ2

○豆板醤: 小さじ1

○コチュジャン: 大さじ1

○しょうゆ: 大さじ1

☆片栗粉: 大さじ1

☆水: 大さじ2

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作り方

1

ニラは食べやすくカットする　フライパンに油をいれ熱したらひき肉をいれ炒めていく　火が通ってきたらニラもいれ○で味付けし全体に混ざったら☆をいれとろみがつくまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆板醤とコチュジャンの量はお好みの辛さに調節してください＾＾

きっかけ

ニラと豚ひき肉の組み合わせが大好きなので

公開日：2017/06/30

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カテゴリ: にら豚ひき肉

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