厚切り豚ロースで豚汁☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
厚切り豚ロースを使った贅沢な豚汁です＾＾ｖ

材料（2.3人分）

水
500ｃｃ
だし
大さじ1
味噌
大さじ2～
豚ロース
100ｇ
大根
5.6ｃｍ分
にんじん
1本
玉ねぎ
1ケ
糸こん
1パック

作り方

  1. 1
    野菜はすべて食べやすい大きさにカットする　鍋に水をいれ大根もいれて火にかける　途中でたまねぎ、にんじん、さっと茹でてあく抜きした糸こん、豚肉もいれだしをいれる
  2. 2
    灰汁がでたら取り除き味噌をときいれ味を調節したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで最後に七味をかけても＾＾

きっかけ

豚汁が大好きなので贅沢に厚切りロースを使用してみました＾＾ｖ

公開日：2017/03/19
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カテゴリ
豚汁

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