温まる♪レモンとハチミツのジンジャーシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 約10人分と材料にありますが、約2カップ分の量ができます。
   
   【下準備】
   レモンにワックスが付いている場合は、熱湯に30秒つけたあと、よく水洗いをしておく。
2. 2 レモンを5㎜の輪切りにする。

   

3. 3 生姜の2/3を薄くスライスし、残りの1/3をみじん切りにする。

   

4. 4 沸騰したお湯で、スライスした生姜を約1分茹でる。
   ※みじん切りした生姜は茹でずに生のまま使います。

   

5. 5 ビンに、レモン、生姜、ハチミツを入れる。

   

6. 6 ビンに隙間があるようなら、ハチミツを足す。
   1日置いて、シロップがサラサラになれば完成♪