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鮭のムニエル レシピ・作り方
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-あいり-
とっても簡単です( ^ω^ )
食べるとき レモン汁や しょうゆをかけて食べても
美味しいです♡
材料(3人分)
生鮭の切り身
3枚
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
バター
10g
作り方
1
鮭の両面に 塩こしょうをし
小麦粉をつけて はたいておきます。
2
フライパンにバターを入れ
軽く溶かし 鮭を皮の方を下にして 蓋をして焼きます。
3
焦げ目がついたら ひっくり返し
両面 焦げ目がついたら 出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母から 教わりました。
公開日:2016/04/18
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ムニエル
鮭のムニエル
料理名
鮭のムニエル
このレシピを作ったユーザ
-あいり-
いつも ワンパターンの夕飯なので いろいろ作って紹介したいと思います(*^^*) ただし 主人がお魚嫌いのため お魚のお料理は 少ないと思います(T ^ T)
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食べるとき レモン汁や しょうゆをかけて食べても
美味しいです♡