作り方
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- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさにカットしたらビニール袋にいれ○もいれてかるくもみこんだら30分以上寝かせる
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- 2
- 袋に片栗粉もいれよくなじませたら☆をいれかるくもみこむ
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- 3
- フライパンにオイルをいれ熱したら焼いていく 片面焼き色がついてきたらひっくり返して蓋をし1、2分ほど蒸し焼きにする
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- 4
- 蓋を開けて焼き色がつきかりっとなるまで焼いたら完成!
おいしくなるコツ
☆の粗びき塩コショウはブラックペッパーでも○
きっかけ
適当に作ってみたら主人に好評だったのでのせました(^ー^)
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