作り方
-
- 1
- 大根、にんじんは７ｍｍ幅のいちょう切り、ごぼうはささがき、さつまいも、こんにゃくは食べやすい大きさに切っておく。
長ネギは輪切りにしておく。
-
- 2
- 鍋にごま油を入れ、豚肉と大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを炒める。
-
- 3
- 油がまわってきたら水と酒とさつまいもを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
- 野菜が煮えたらほんだし、醤油、味噌を入れて少し煮る。
-
- 5
- 最後にごま油を垂らして、長ネギを散らしてできあがり！
きっかけ
豚汁が大好きで、何度も作ってこの味に落ち着きました＾＾
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
さつまいもで作ります＾＾
味噌は商品ごとに塩分が違うので、味を見ながら調節してください！