ココナッツオイルでおからのケーキ☆ レシピ・作り方

ココナッツオイルでおからのケーキ☆
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
ココナッツオイルを使用したおから入りのヘルシーケーキです^^vしっとり食感でおからが苦手な子供たちもパクパク^-^v

材料(パウンド型1人分)

  • 2ケ
  • 砂糖 80g
  • ココナッツオイル 30g
  • おから 60g
  • ○薄力粉 60g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに卵をいれ砂糖もいれてぐるぐる混ぜる ココナッツオイルを溶かしいれよく混ぜる
  2. 2 おからもいれてぐるぐるよく混ぜる ○をふるい入れ粉気がなくなるまで混ぜたら型に流しいれ170度のオーブンで35分~40分ほどうっすら焼き色がつくまで焼いたら完成

きっかけ

おからが余っていたのでケーキを作りたくて

おいしくなるコツ

お好みでくるみやレーズンをいれても美味しいです^-^vおからは生おからを使用してます^^

  • レシピID:1700014102
  • 公開日:2016/01/30
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