ふわふわかぼちゃパン! レシピ・作り方

ふわふわかぼちゃパン!
  • 約1時間
ひなりな0504
ひなりな0504
かぼちゃたっぷりのふわふわパンです^^vバター不使用◎

材料(6人分)

  • 強力粉 200g
  • イースト 小さじ1
  • 砂糖 15g
  • 小さじ1
  • かぼちゃ 100g
  • 豆乳 100cc
  • サラダ油 20cc

作り方

  1. 1 かぼちゃは小さめにカットしたらレンジにやわらかくなるまでチンする
  2. 2 ホームベーカリーにかぼちゃと材料すべていれ1次発酵まですませる 6~8等分にしベンチタイムを15分とる
  3. 3 丸め直して2次発酵を40分ほどとり生地が膨らんだら160度のオーブンで18分~20分ほど焼き色がうっすらつくまで焼いたら完成

きっかけ

かぼちゃを使って乳製品不使用のヘルシーなふわふわパンを作りたくて

おいしくなるコツ

パリッと焼きたい場合は180度で15分ほど焼いてください^-^v

  • レシピID:1700014085
  • 公開日:2016/01/18
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カテゴリ
牛乳・卵を使わないパン
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