柔らかコロッケ★ レシピ・作り方

柔らかコロッケ★
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
柔らかくてクリーミーなコロッケです^^子供も大好き★

材料(3.4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする フライパンにオイルをいれ熱したら玉ねぎをいれ炒める 少ししんなりしたらひき肉をいれ炒めていく
  2. 2 玉ねぎがしんなりしてきたら火をとめ冷ましておく じゃがいもはレンジでチンして柔らかくする ○をいれよく混ぜる
  3. 3 好みの形に成型したら小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく 170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げたら完成

きっかけ

いつものコロッケを柔らかくつくクリーミに作りたくて

おいしくなるコツ

塩加減は味をみて加減してください!

  • レシピID:1700014058
  • 公開日:2016/01/06
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