サクサク～ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をきれいに洗って４～５ｃｍの長さに切り、それを縦に４等分しておく。
   しょうが、にんにくは細かいみじん切りにしておく。

2. 2

   ポリ袋にごぼう、しょうゆ、にんにく、しょうがを入れて揉みこむ。
   なじんだら片栗粉を入れてまぶしておく。

3. 3

   170度に温めた油でカリッとするまで揚げる。