大豆のお肉で麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
なすは半分に切って６等分する。
ピーマンは種を取って乱切りにする。 - 2 フライパンに油を熱し、中火でなすとピーマンを３分炒めて、皿に取り出しておく。
-
3
「ダイズラボ 麻婆豆腐」に入っている大豆のお肉を、汁気が半分になるまでフライパンで炒める。
- 4 （３）に、なすとピーマンを戻し入れ、添付のたれを回し掛けて中火で炒めながら味つけする。
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）なす全般ピーマン
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