カルシウムたっぷり！！小あじのカレー衣揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小あじは頭と内臓をとり、キッチンペーパーで水気をよくとっておく。
- 2 ボウルに塩、片栗粉、カレー粉をあらかじめ混ぜておき、そこに小あじを入れてよく絡ませる。
- 3 170度の油で薄くきつね色になるまで揚げて、５分位おく。
- 4 もう一度170度の油でカラッとするまで揚げてできあがり＾＾
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