簡単！ぶり大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて食べやすい大きさに切り、たっぷりのお湯で柔らかくなるまで下ゆでする。
- 2 ぶりはさっとお湯をかけて臭みをとっておく。
- 3 大根がやわらかくなったら、小さめの鍋に大根とすべての材料を入れてふたをして、中火で１０分程煮て、ふたを開けて煮汁が少なくなるまで煮てできあがり。
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