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小松菜としめじの海苔和え レシピ・作り方
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海苔でいつもと風味が変わります!
材料(4人分)
小松菜
一袋
しめじ
一袋
焼き海苔
一枚
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
塩(茹でる用)
小さじ1
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作り方
1
小松菜としめじは食べやすく切っておく。
2
鍋にお湯を沸かして、小松菜としめじと塩を入れて1分ほど茹でる。
3
流水で冷やし、しっかりと水気を切る。
4
細かくちぎった焼き海苔、ごま油、醤油で和えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
海苔を使ったおかずにはまってます!
公開日:2015/08/19
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