大葉大量消費にも!鶏むね肉のポン酢炒め レシピ・作り方
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材料(二人分人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大に切り、塩、酒、醤油できあがり下味をつける。
- 2 小麦粉をたっぷり目にまぶし、サラダ油(分量外)を回し入れ、中火でこんがりするまで揚げ焼きする。
- 3 途中、時々蓋をして中までしっかり火を通して下さい。
- 4 鶏肉に火が通ったら、マヨネーズ、ポン酢、千切りにした大葉を入れて軽く炒めてできあがり。
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つくったよレポート(1件)
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M6662016/02/24 22:19マヨポンに大葉、良いですね( ^ω^ )
美味しかったです。