大量消費!チンゲン菜のごま和え レシピ・作り方
材料(小鉢四人分人分)
- チンゲン菜 大きめ3株
- 醤油 大さじ1
- 鶏ガラスープのもと 小さじ半分
- 砂糖 少々
- ごま お好みで
作り方
- 1 チンゲン菜を食べやすい大きさに切り、茎から順番に熱湯に入れてさっと茹でる。
- 2 あら熱をとり、しぼって水気を切る。
- 3 調味料を全て入れ、お好みでごまをふってできあがり。
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