鯛のアラで鯛めし作っちゃいました！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛のアラは出来るだけ小骨を取り除き、軽く塩を振って１５分ほど置き、浮き出た水分を拭き取る。

2. 2

   米を研ぎ普段と同じ水加減にする。

3. 3

   （２）に昆布、だしパック、塩、鯛のアラを入れて炊き込みモードで炊く。

4. 4

   炊き上がったら鯛をほぐして全体に混ぜ込む。