春キャベツのしょうゆ糀炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
春キャベツは6cm角のざく切りにする。
新玉ねぎは薄切り、しいたけは石突を落し縦に4等分する。 - 2 フライパンに油を熱し、(1)の材料を入れて中火で1分ほど炒めたら蓋をし、中弱火にして2分ほど蒸し焼きにする。
- 3 しょうゆ糀を入れて全体に味をからめる。
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