じゃがいものチンジャオロース風☆ レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 じゃがいもとピーマンは細切りにする 牛肉と○をビニール袋にいれかるくもみこみ冷蔵庫で30分以上寝かせる フライパンに油をいれ熱したらじゃがいも、ピーマンの順に入れ炒める
- 2 少ししんなりしたところでいったん取り出しておく 同じフライパンにお肉をいれ炒める 少し赤みが消えてきたらじゃがいもとピーマンを戻しいれタレと塩コショウで味を整え完成
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