★”黒ごま味噌だれ そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷりの湯をわかし、
そうめんを２分茹でざるにあげておく - 2 キャベツ、ウィンナーを食べやすい大きさに切る
- 3 黒ごま味噌の材料をすべて混ぜ合わせておく。
-
4
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツとウィンナーを炒める。
だいたいいたまったらそうめんを加えてさらにサッと炒める。 - 5 塩コショウを振って全体を混ぜ合わせて火を止め、皿に盛る。
- 6 作っておいた黒ごま味噌だれをトッピングして完成！
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味噌の甘さがなんにでもあう、
万能たれです（*^_^*）