南部せんべい入りしょう油糀鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とだしパックを入れて３０分ほど置く。

2. 2

   ニラは５ｃｍ位に切る。
   もやしはさっと洗う。
   舞茸はほぐす。

3. 3

   豆腐は８等分に切る。
   豚肉は一口大に切る。
   南部せんべいは半分に割る。

4. 4

   鍋に生しょうゆ糀を加え、具材を並べて火にかけ煮込む。