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★”豚バラ肉のレモンガーリック焼き レシピ・作り方
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にむりん軍曹
漬けて焼くだけ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ塊肉
300g
*オリーブ油
大さじ1
*醤油
大さじ1
*レモン汁
小さじ1
*にんにくすりおろし(チューブでもOK)
小さじ1/2
黒コショウ(あれば)
少々
作り方
1
豚バラ肉を1cm程度の厚さににスライスする。
2
保存袋に*の調味料と豚肉を入れ、よくもみこみ1時間以上冷蔵庫に入れて漬けておく。
3
グリルに2をならべて
焼き色が付くまで10分程度焼く。
4
器にもって、あれば黒コショウをふる。
大人っぽい仕上がりになります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もっとすっぱさっぱりお好みであれば 食べる前にさらにレモンをしぼってかけてください!
きっかけ
グリルプレート買ったので もう脂こって料り理も無敵!って思ったので。
公開日:2014/10/13
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関連キーワード
グリル
塊肉
豚バラ
レモンガーリック
このレシピを作ったユーザ
にむりん軍曹
圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を 愛用しています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/11/20 09:20
焼肉屋さんのタン塩の味o(^-^)oすごくおいしいです!ハマりそう♪ありがとうございました☆
ぶなしめじ0609
ハマりそうだなんて うれしいお言葉! ありがとうございます!
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