彩り生姜ごはん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 錦糸卵は塩味で作っておきます。
- 2 アツアツご飯をお皿に盛り、錦糸卵をちらし、紅ショウガを一つまみ乗せ、マヨネーズをかけて仕上げに刻みのりを振りかければ完成。
きっかけ
実家で紅ショウガと錦糸卵だけ乗せたバージョンをよく食べていました。子供にも食べさせてあげようと作ったら生姜に難色を示したのでマヨネーズを加えてショウガの辛みをマイルドにしました。
- レシピID:1700011842
- 公開日:2014/10/13
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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