超簡単！ぶっかけうどん☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 一玉
- 玉子 1個
- チューブのしょうが 1センチ程
- 小ネギ お好みで
- 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ2
作り方
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1
うどんを沸騰したお湯に入れて2〜3分茹でます。
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2
その間に器に玉子と麺つゆを入れてかき混ぜておきます。
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3
茹でたうどんをザルに上げ軽く水切りをして、熱々の内に器へ！
小ネギとしょうがを乗せてかき混ぜて食べてください(^-^)
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- カテゴリ
- 釜揚げうどん
2525nyan-nyan
高い食材は美味しくて当たり前。
ほとんどがいつも冷蔵庫に入っている食材で、安く手軽に出来る料理です。
冒険も好きなので、変わった料理も作ります。
少しずつアップして行きたいと思います♪
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dokinchan7172014/08/24 21:10
家族がガツガツ食べてくれました＼(^o^)／とっても美味しかったです。また作ります。ごちそうさまでした(o^^o)
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