★”かぼちゃと豚肉のチーズケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはところどころ皮をむいて食べやすい大きさに切り、レンジでチンして柔らかくしておく。

2. 2

   豚肉を食べやすい大きさに切り塩と生姜で下味をつけて、薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、２の豚肉を中火で両面色が変わるまで焼く。

4. 4

   かぼちゃと醤油、ケチャップを追加して調味料が全体にいきわたるように炒め合わせる。

5. 5

   チーズを入れて蓋をし、
   溶けるまで蒸し焼きにして完成！