☆”野菜たっぷり、ほったらかし簡単　焼ビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに、人参、しいたけはうすくスライスしておく。

2. 2

   フライパンに油をぬり、ミンチを全体に広げ、そのうえにビーフンをのせ、
   その上に野菜類をのせ、中華スープの素と水をそそぎ、蓋をして強火にし、３分ほったらがし。

3. 3

   蓋をとりざっと全体をまぜ、野菜がくたっとするまで皿に蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   全体を軽くまぜながら水分をとばし、塩コショウと醤油で味をととのえて出来上がり。