☆”牛蒡のスティックフライ(カレー風味) レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
牛蒡は皮をこそぎ、スティック状に切り酢水にさらす。
しばらくしたらざるにあげて水気をよく切っておく。 - 2 ビニール袋に片栗粉、カレー粉、唐揚げ粉、ごぼうを入れて振り振りして粉をごぼうにまぶす。
-
3
１７０～１８０度に熱したサラダ油でごぼうをカラリト揚げていきます。
そのままでもお好みで塩コショウやマヨネーズと一緒にどうぞ。
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kkikk2017/04/08 11:20
おいしーい！
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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食べだしたら止まりませ～ん！！