★”雑穀と豆乳でヘルシーサムゲタン風おじや レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お米はといでおく。
人参とごぼうは皮をむいて食べやすい大きさに切り、ごぼうは酢水でアク抜きしておく。 - 2 お米・水・鶏がらスープの素・鶏肉・酒・塩・雑穀ミックス・にんじん・ごぼうを圧力鍋にいれて蓋をし、強火にかける。
- 3 圧力鍋のフロートが振れたら弱火にして８分加圧。火を消してフロートがおりたら蓋を開け、仕上げ用の＊のしょうゆ・ごま油・小葱・豆乳をいれてまぜて出来上がり。
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