厚揚げのおろし煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げは６等分にして熱湯を掛け油を切る。
- 2 鍋にめんつゆと水を入れて火に掛け、沸騰してきたら厚揚げを加えて落とし蓋をし弱火で４分くらい煮る。
- 3 （２）に大根おろしを加えて１分ほど煮たら火を止める。
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