☆プチトマトと桃缶の絶妙冷製パスタ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ(カッペリーニ) 80g
- プチトマト 6〜8個
- 桃缶(小) 3切れ
- バジル 大3枚
- 桃缶シロップ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1.5
- 塩 小さじ0.5
- コショウ 少々
作り方
-
1
プチトマトは半分に、桃はトマトと同じ位の大きさに切る。
バジルは洗って水気を切り、小さくちぎる。
-
2
オリーブオイル、桃シロップ、塩コショウを入れ、よく混ぜてラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
-
3
パスタを塩(分量外)を入れたお湯でグラグラにしてゆでる。
袋に書いてある時間より1分長く茹でて下さい！
ザルに上げ冷水で冷やして、良く水切りしてから2のソースに絡めて盛り付け♪
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関連情報
- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- トマトの冷製パスタ
2525nyan-nyan
高い食材は美味しくて当たり前。
ほとんどがいつも冷蔵庫に入っている食材で、安く手軽に出来る料理です。
冒険も好きなので、変わった料理も作ります。
少しずつアップして行きたいと思います♪
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黄桃でも、白桃でもOK!