カレーの残りで作ったカレーうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレーの残り ２皿分
- 茹でうどん ２玉
- 水 １００ｃｃ
- ヤマキめんつゆ 大さじ2
作り方
-
1
残ったカレーに水で伸ばしためんつゆを入れて温める。
-
2
レンジで２分ほど加熱したうどんを入れて弱火で５分くらい煮る。
（カレーが焦げ付かないように時々かき混ぜる。） - 3 うどんが煮えたら、水溶き片栗粉を回し入れて火を強め、良く溶かしてとろみをつける。
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