大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は１ｃｍの厚さに切り、１０ほど茹でる。

2. 2

   フライパンに胡麻油を引き、水気を拭いた大根を並べて両面に焦げ目が付くまで焼く。

3. 3

   ポン酢を回し入れて味を染み込ませたら、皿に盛って鰹節を掛ける。