ノンオイルでヘルシー☆キャベツとアンチョビのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
たっぷりのお湯に塩を加えてパスタを茹でる。
パスタのお湯を小さなボウルなどに少し取って、ドライトマトを戻し(パスタが茹で上がる時間くらいでOK)、１ｃｍ角程度に切る。 -
2
キャベツは２～３ｃｍ角に切る。
アンチョビフィレは細かく刻むにする。 - 3 深めの耐熱皿(丼など)に牛乳とアンチョビ、おろしニンニクを入れてよく混ぜ、その上にかぶせるように切ったキャベツをのせてラップをかけてレンジで２分～２分半加熱する。
- 4 茹で上がったパスタとドライトマトを【３】と和え、お好みで塩・黒こしょうを振って出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- ノンオイル パスタ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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キャベツのボリューム、アンチョビとニンニクの風味で物足りなさはないですよ。